新着情報 |  行徳のイタリアンレストラン

新着情報

【ソムリエールPick up】夏におススメワイン フランス編

  HPの閲覧ありがとうございます! 只今、おすすめワインの詳細は インスタグラムにUP中です!! 是非ご覧くださいませ。   ホームページをご覧いただきありがとうございます。是非、下記リンク先もご覧になってくださいませ。こちらとは、違ったタッチでコンチェルトのあれこれをご紹介しております♪ もう一つののホームページが新たに登場『ヒトサラ』...

【シェフおすすめPick up 】岩手県岩泉短角牛ネック(首)肉の琥珀ヱビス煮込み オーガニック石臼挽きポレンタ添え

暑い日が続きます。夏バテ気味な時こそ良質なタンパク質を摂取! というわけで二年前の夏台風の影響で災害を受けた岩手岩泉町より短角牛のネック を入荷しました。僕が短角牛を使って料理させて頂いた初めての牛です。 今回は当店の琥珀エビスをたっぷり使ったビール煮込み コクのある苦味と淡路島の新玉ねぎの甘さ、何よりこの肉の旨みがが凝縮され ポテンシャルの高さに脱帽! イタリア産オーガニック石臼挽きのポレン...

【ご連絡 】8月のお休み について

  今年の夏は長らく猛暑が続くとの事ですね。夏バテ対策として、『旬の食材』を沢山召し上がってください。季節に採れる野菜、魚etc... 季節のエネルギーが詰まっていて、新しいパワーが沢山あります。夏野菜や夏のお魚。季節毎に旬の食材は変わります。コンチェルトでは、常時その時にしか召し上がれない『旬の食材』に拘り、元気と美味しさをご提供しております。 もうひとつのおススメは、やはりそ...

【最新:コース料理等ご予約について】 ~記念日や会食・歓送迎会などに~

※写真はイメージです。       *コンチェルトでは、以下の通り、コース料理もご用意しております。いろいろな想い出に残る記念日や大切な方とのご会食、お仲間同士の懇親会等、さまざまなシーンでお役立て頂ければと思います。   *シェフの拘りは、どのコースも季節を楽しむ「旬の食材」を取り入れており、季節毎に違った味わいを楽しむ事が出来きる充実...

【最新 】ワインリスト更新しました 

夏ワインに向けて☆彡リスト更新しております。 日々ワインも食材同様動いております。 リストにないものも日々ございます。 ソムリエールまでお尋ねくださいませ♪             ※ご予約を優先させていただいております。ご来店の際はお電話または、各サイトのウェッよりご予約いただけます。また、ご予約に際してのお...

【イベント告知】 満席御礼♫ 7/14(土) Live  in CONCERTO ☆彡

  お蔭様で、満席予約となりましたので、ご予約を締め切らせていただきます。 ご予約ありがとうございました。         新企画 Live です。第1回 Electronic Piano &  Wood bass です。 この度ご縁がありまして、プロのベーシスト 「加藤晃司 氏」をお迎えし、当店ではお馴染みになりました、ピアノ...

終了:イタリア産 ホワイトアスパラ & 終了:希少イタリア「キアナ牛」入荷 

5/22更新: ホワイトアスパラは最終のご案内です。あと2人前で今季は終了となります。 尚、キアナ牛については、終了しております。また入荷次第ご案内いたします。   ※ご予約を優先させていただいております。ご予約に際しての詳細がありますので、 ご確認をお願い致します。   ホームページをご覧いただきありがとうございます。是非、下記リンク先もご覧になってく...

【最新】4月のおやすみ 他 貸し切り営業 について

4月です。 行徳では桜は一気に満開を越え、既に葉桜に変化しております。これから新緑の美しい季節になるのですね。食材&ワインも共に変化をしながら季節を楽しんでおります。 さて、 今月のコンチェルトのお休み&貸し切り情報等です。随時情報を更新しております。 ご予約の際はこちらにてご確認を宜しくお願い致します。   定休<月曜日> その他 休日⇒3(火),  30(祝・月)...

【イベント告知】満員御礼 3/25(日) ライヴ in CONCERTO ☆彡

    皆様 お蔭様で下記イベント満員となりました。 また次回のご来店をお待ちしております。     今年、第2弾イベント企画、今回で第3回を迎えます。只今ご予約承り中です!!   Restaurant Live in CONCERTO Saxophone & Electronic Piano & Melodion   開催...

【ご連絡】3月のおやすみ について

3月です。 一気に春が来ていますね。食材&ワインも共に春へと向かっております。 いかがお過ごしですか? 今月のコンチェルトのお休みです。ご確認を宜しくお願い致します。 定休<月曜日> その他 臨時休日⇒30日(金) 写真:山梨:まるきワイナリー 『日本最古のワイナリー』 LA FEUILLE TARU KAI NOIR 2015 ラフィーユ 樽甲斐ノワール 2015 甲斐ノ...