新着情報
※ 本日ご紹介ワイン .. . ここ数年で注目されております(๑˃̵ᴗ˂̵)ニューカリフォルニアワイン .. . 土壌の性質をワインに最大限に活かすべく、自然農法でシンプルな醸造を行なっています。 // (function() { var docElement = document.documentElement; var classRE = new...
↑ ピックアップしてインスタグラムで書いてるものありますよぉ。ご興味のある方見てね♪ 今月の前半にランチをお休みいただきまして、西日本∔山梨県のワイナリーの試飲会に参加してきました。 日本ワインのレベルの高さに脱帽です！！ 今回ご紹介しますのは、 山梨県より☆旭醸造さん☆三養醸造さん☆奥野田ワイナリーさん☆くらむぼんワイナリーさん☆...
今年もフレッシュなホワイトアスパラ入荷しました。ほんのり苦味があるフレッシュなホワイトアスパラ。 半熟卵をのせたオーブン焼が人気のヒトサラです。 ✴︎ご予約方法✴︎ お電話☎︎0473079481 インスタdmまたは、フェイブックメッセンジャーでもOkです。 料...
手打ちパスタが充実です。 アニョロッティ！！ デザートなども新しいラインナップになってます。ここから入っていただいて、下に行っていただくと、デイナーのメーニューにたどりつきます。 見づらくてすみません。。。。。 なんとか改善しようと考えておりますので、暫し、こちらでお付き合いをお願いします。 ...
↑ ピックアップしてインスタグラムで書いてるものありますよぉ。ご興味のある方見てね♪ そして、当店インスタグラムフォローして下った方、以上ラインナップより、グラスで空いてるもの一杯サービスしちゃいます♡ご来店時にマダムに純子に 「フォローしました～」とおっしゃってくださいね💕 ...
お店をオープンと同時にお店の公式ホームページもつくりました。あれから早7年。 今では情報発信の中心はSNS。 ホームページより、フェイスブック、そして最大の宣伝ツールとしては、「インスタ」へと変化。昨今はブログ形式でレシピや著書を販売できる「note」なるものも気になる存在。 ですが、店主の片割れわたくし（マダム純子＝広報担当）は、昔から ホームぺージ が...
希少:土佐赤牛イチボのロースト 赤ワイン.レフォールソース .. お好みで♡ 盛岡短角牛レバーのソテー添え も出来ます。 .. . ほんとーに本当にシェフがおすすめする赤身肉。 是非召し上がっていただきたい食材です。 .. .. 希少:土佐赤牛についてシェフの想い& ワインとの合わせ初級編を綴っております。 .. きっと、食べ...
※ 早いものでもう2019年も1ヶ月が過ぎました。寒さが一段とこたえますねえ。。。大分陽は伸びてきました☆彡 いかがお過ごしですか？？ .. さて今月はヴァレンタイン企画と称して素敵なお食事＆ワインをご提供するコースをお届けします。 すでに人気のコースとなっております。ご予約はお早めに☆彡 ✴︎バレンタイン限定企画のお知らせ .. . 素敵なバレンタインコースdz...
HPでご紹介をする前に、ほぼほぼ満席となってしまいました.。。すみません。。。 毎回、好評のこちらのLIVE。第３回目となります。約３カ月に一度行っております。ご興味のある方、お問合せくださいね。 インフルエンザが流行っている為、キャンセルの可能性がございます。 キャンセル待ちも承ります♪ 第3回 Elect...
【本日ご紹介ワイン】 #raboso Doc piave ESPEDITO .. . イタリア人が選ぶ100%単一品種でつくる料理と合わせてお家で飲みたいワインシリーズ🍷 .. ヴェネト州の地場品種 🍇ラボッソ種 .. ダークチェリーやブルーベリー、赤い花、スパイスなどの香り🍒 高めの酸が、濃くのあるダークチェリーやややスパイシーな...