5/27~カナダ産:活オマール海老入荷 その他おススメ黒板 |  行徳のイタリアンレストラン

5/27~カナダ産:活オマール海老入荷 その他おススメ黒板2018年05月27日 (日)

シラスと香味野菜のパスタ魚貝と夏野菜のテリーヌー

 


この時季になると 活オマール海老 が入荷します☆彡 詳細は新着にありますので、どうぞご覧くだいませ。


本日のおすすめ黒板より

 

◎岩手大船渡より:殻付き牡蠣が入ってます◎

この時季に?!なのですが、身が本当にプリッと大きくて今が一番美味しいのかも。。。「蒸し牡蠣」が一番旨みが増しますので、当店では定番となりました。

 

 

◎タスマニアサーモンとホタテのミキュイ 夏野菜のテリーヌ◎ 夏野菜と魚介でつくるテリーヌ。こちらも夏の定番となりました。(※写真とソースが異なる場合もございます)

 

 

◎シラスと香味野菜で和えたパスタ◎  和食の先輩からヒントを得ました。夏にはこのような清涼感のあるパスタもおすす

 


 

季節とともにアイテム更新しております。順次最新のものUP予定です。

イタリアンをベースとしております当店ですが、シェフの拘りは「旬の野菜&食材&ワイン」。是非ともこのトライアングルをお楽しみ下さい。

 

 

 


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