【ご連絡 】9月のお休み について |  行徳のイタリアンレストラン

【ご連絡 】9月のお休み について2018年08月31日 (金)

cedarvill

  • .. .. 暑い日中が続いている行徳ですが風の匂いは確実に秋の気配です。
    ちょっとさみしい気がしますけど、秋には秋の楽しみがありますね。
    初秋とはまだ思えませんが既に食材もワインも秋です。
    それでは9月も宜しくお願い致します。



    【9月のおやすみ】
    ..

  • 月曜定休日⇨3,10
  • 日の月曜日営業の為振変え休日
    ⇨18(火),25(火)
  • その他⇨11 (火)ランチ、26 (水)終日
    ..
    宜しくご確認お願いします。


. 【写真のワイン】
カリフォルニア(シエラフットヒルズ)よりご紹介。
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《シダーヴィル ヴィンヤード》グルナッシュ&ヴィオニエ(白)
いつか私達、夫婦も訪れてみたいワイナリーのひとつです
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シダーヴィルはフランスローヌ品種をみごとにカリフォルニアで美味しいワインに仕上げますまさに『ローヌブレンドパイオニア』と言われています。
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オーガニック葡萄の栽培から醸造に至るまでなんとご夫婦お二人で行われており、可愛いラベルはご自身の葡萄畑の様子をモチーフにご友人の版画家さんによって丁寧に書かれています。愛情たっぷりのワインなのです。
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赤のグルナッシュは、たっぷりとしたジューシーな赤い果実にハーブの風味も合わさり複雑で余韻の長いワイン。
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白ワイン:ヴィオニエ。白桃、蜂蜜の豊かな香りと味わい♡
土壌の特徴(花崗岩)がもたらす、ミネラル感と相まって、ローヌ品種を見事に表現。
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どちらもこれかわ変わっていく秋の夜長に楽しみたいワインですよ。基本ボトルでご提供ですが、ご興味のある方はお声かけてくださいね。

 

 

 


※ご予約を優先させていただいております。ご来店の際はお電話または、各サイトのウェッよりご予約いただけます。また、ご予約に際してのお願いがございます。ご確認をお願い致します。

どうぞ宜しくお願い致します。


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