2/4~ 武井ファーム チリメンキャベツ を 贅沢に 💕 |  行徳のイタリアンレストラン

2/4~ 武井ファーム チリメンキャベツ を 贅沢に 💕2019年02月04日 (月)

天然平目・うに・ホタテのムースをチリメンキャベツでまいた 蒸し煮


HPの閲覧ありがとうございます!!

最近、写真をメインにしたインスタ⇒インスタグラムも充実しておりますので、そちらも是非是非、御贔屓に♡

 


おススメ黒板より~

☆彡(写真掲載)☆ 天然平目・ウニ・ホタテのムースを巻いたチリメンキャベツの蒸し煮  あさりとコンソメのソース

なかなか街場では見かける事のないチリメンキャベツ。タケイさんかの入荷です。蒸したり煮たりしてその肉厚な歯応えが活かされます。

具材はその時によって変わりますが、今回はこちら↑。

魚貝とコンソメのソープと共に。どうぞ。

 


 

 

 

  • イタリアンをベースとしております当店ですが、シェフの拘りは「旬の野菜&食材&ワイン」。是非ともこのトライアングルをお楽しみ下さい。

 

 

 

ホームページをご覧いただきありがとうございます。是非、下記リンク先もご覧になってくださいませ。こちらとは、違ったタッチでコンチェルトのあれこれをご紹介しております♪


もう一つののホームページが新たに登場『ヒトサラ』。コンチェルトの拘りが詰まっています。!!

フェイスブック・情報公開中です!!

https://www.facebook.com/WineDiningConcerto

インスタグラムもはじめました!!

写真中心で情報配信中です。是非、フォローをお願い致します

https://www.instagram.com/winedining_concerto/