2020年 12/07 今年も自家製カラスミ販売中!! ご贈答用・ご自宅用に |  行徳のイタリアンレストラン

2020年 12/07 今年も自家製カラスミ販売中!! ご贈答用・ご自宅用に2020年12月07日 (月)

自家製カラスミ (2)

 


 

いよいよ、今年もあと僅かです!!コロナで何かと不自由な毎日が続きます。去年程大量に仕込めませんでしたが、自家製カラスミが出来上がりました!!

当店のカラスミ兵庫県播磨産ボラ子を白ワインに漬け込み干してあります。イタリアはサルディーニャ産のように少し柔らかめに仕上げ、真空パックしてあります。お好みの硬さに自然乾燥させて、お召し上がり下さい。一カ月位冷蔵で持ちます。

日本酒・ウイスキー・ワインのアテにピッタリです。

100g当たり\3500円(税別)/半腹より半腹の目安100g前後


ホームページをご覧いただきありがとうございます。是非、下記リンク先もご覧になってくださいませ。こちらとは、違ったタッチでコンチェルトのあれこれをご紹介しております♪来年新たにホームページが変わります。シェフのブログやお知らせなど更新して参りますので、新生コンチェルトのホームページご期待下さい。